시드니 일상
멕시칸 소고기 요리 10분만에 만들기
멕시칸 비프 민스 안녕하세요. 클로보입니다. 며칠 바빠서 포스팅을 못했어요ㅠ 1일 1포스팅을 목표로 하고 있는데 굉장히 힘드네요. 본론으로 돌아와서 오늘은 간단한 재료로 멕시칸 요리 만드는 법을 소개하려고 합니다. 2인분 기준 재료: 다진 소고기 500g, 양파 1개, 토마토 1개, 베이크드 빈스 300g, 카이엔 페퍼 가루 또는 고춧가루, 큐민 가루, 허브 또는 고수 가루, 소금 재료 손질은 양파와 토마토를 잘게 썰어 놓으면 요리 준비 끝! 강불에 프라이팬을 달군 후 올리브 오일을 두르고 잘게 썰어 놓은 양파를 먼저 볶아주세요. 양파가 노릇하게 익으면 다진 소고기 500g을 넣어주세요. 전 깜빡하고 소고기 먼저 넣어서 양파를 나중에 넣었네요. 소고기가 갈색 빛을 띨 때까지 익혀 줍니다. 고기가 익을 동..
2022. 2. 19. 16:08
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